地表上史無前例的烘焙寶典博客來好書比較
地表上史無前例的烘焙寶典博客來好書比較,它的評價很高,很值得納入購物車,內容精彩!
一拿起,那觸感簡直不要太美好阿,廣受大家好評,紛紛要求再來一篇 ,給小雅看她也說這售價真的蠻合理的。
推薦大家一本飲食指南地表上史無前例的烘焙寶典博客來好書比較全書的內容大意
大力推薦情報 地表上史無前例的烘焙寶典博客來好書比較曾在博客來網路書店造成搶購熱潮。
在網路上很夯,看完後有一種說不出的感動,人氣蠻不錯,真的不錯,
總而言之,不需要特地跑到外面找,購買也很便利。
地表上史無前例的烘焙寶典博客來好書比較 好書推薦 博客來網路書店歡迎您
商品訊息功能:
地表上史無前例的烘焙寶典博客來好書比較 開箱文 博客來網路書店
內容簡介:
最幽默的麵包師傅!用小胖老師的麵包,開啟歡樂每一天
【3大類,49道不藏私的美味】
7款吐司/ 33款軟歐/9款甜麵包
有鹹有甜,共享喜悅
故事其實是這樣開始的,我叫王勇程,我的民間專長就是:不愛唸書、翹課、考試從來沒有及格過,尤其是數學,還有長得太帥,當然這些都是在我15歲以前發生的事。因為功課不好,所以在家裡面受到不平等的對待,在我們家裡是合情合理的,當然這是他們的想法。我國中畢業不想讀書,也不知道要幹麼,我媽跟我說你不讀書,巷子口有一間麵包店有在徵學徒,問我要不要去學麵包,當然啦,因為我也不知道不讀書要幹麼,所以我當然說好啦!就算我媽她叫我去做餐廳的廚師,我也會說好,還好我沒有去當廚師,不然阿基師肯定會被我……懂吧!
博客來網路書店
就這樣跟烘焙結緣了,結緣價是一輩子的時間,寫到這邊大家不要誤會,這不是我人生的自傳,這是我的第三本麵包書~接下來我們讓編輯接手,讓大家了解本書的基本架構,不然由我解說一定會徹底歪樓(笑)。
本書特色
▼配方精準不藏私
材料分為
[A] 乾性材料/麵糰的骨肉,支撐起一切的基石!
[B] 濕性、湯種、麵種材料/麵糰的靈魂,好吃的秘密盡在此間~
[C] 奶油/柔軟的姿態,讓麵糰擁有更滑順的口感?
[D] 乾果類、香菜葉/直擊人心的點睛之筆,或清脆、或芬芳
用本書的所有麵包,透視職人級大師頭腦!一起穿透小胖老師的腦迴路吧(!)
▼特別劃分餡料篇
同一種餡料搭配不同的麵包,讓美味重生,迸發出截然不同的美好滋味
▼解剖各種麵包,製作全圖解
詳盡的步驟說明搭配圖文解析,內容詳實不繁瑣,簡單又不簡單
手做的美好,美好的手做
《地表上史無前例的烘焙寶典》手感實錄!
地表上史無前例的烘焙寶典博客來好書比較 好書推薦 博客來網路書店
- 新功能介紹 作者: 王勇程
- 出版社:上優文化 新功能介紹
- 出版日期:2017/05/31
- 語言:繁體中文
地表上史無前例的烘焙寶典博客來好書比較 評比 博客來網路書局
地表上史無前例的烘焙寶典博客來好書比較
地表上史無前例的烘焙寶典博客來好書比較推薦,地表上史無前例的烘焙寶典博客來好書比較討論,地表上史無前例的烘焙寶典博客來好書比較比較評比,地表上史無前例的烘焙寶典博客來好書比較開箱文,地表上史無前例的烘焙寶典博客來好書比較部落客
地表上史無前例的烘焙寶典博客來好書比較那裡買,地表上史無前例的烘焙寶典博客來好書比較價格,地表上史無前例的烘焙寶典博客來好書比較特賣會,地表上史無前例的烘焙寶典博客來好書比較評比,地表上史無前例的烘焙寶典博客來好書比較部落客 推薦
中外名人智慧語 | 該放下的時候就放下全集(全新修訂版) | ||
做人的無比智慧 | 正面看世界 | ||
我有無限可能! | 101個漢字:提升你人生的高度 |
地表上史無前例的烘焙寶典博客來好書比較
博客來,博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,博客來網路書店歡迎您
留言列表